-
Jutta Pallesgaard
Jutta er uddannet bager i 1992 og konditor i 1995. Hun har deltaget i diverse konkurrencer og arbejdet i branchen i mange år. Hvis du har spørgsmål til det faglige indhold i kurset, er du meget velkommen til at kontakte Jutta på mail konditorjhp@gmail.com eller telefon 23335699.
Engelsk vingummi, flødekarameller og fudge
Vi laver hjemmelavet fudge, flødekarameller og engelsk vingummi.
På kurset lærer du at lave en masse lækkerier af gode råvarer. Du får en
samtiding en masse ny viden og teknikker med hjem.
Praktisk info
Du skal regne med en udgift til ingredienser på ca. 180 kr. pr. deltager, som betales direkte til underviser på dagen.
Medbring skærebræt, knive, viskestykke, karklud og bøtter med låg.
Nummer
442371 - Engelsk vingummi, flødekarameller og fudge
Første mødegang
lørdag den 14.12.24 kl. 13:30 - 17:30
Adresse
Nr Jernløse (Skovvejens skole), Gl. Skovvej 150B, 4420 Regstrup
Se på kort
lørdag den 14.12.24
Kl. 13:30 - 17:30
Jutta Pallesgaard
Gl. Skovvej 150B, 4420 (Skolekøkkenet)
Se på kort