Collagen – Stærk, sund og smertefri
Foredrag med Jerk Langer
Du har givetvis hørt om anti-inflammatorisk kost, som herhjemme er indført
af læge Jerk W. Langer. Nu har han skabt en ny version baseret på madens
collagen-protein og som er særligt målrettet hud, led, knogler, muskler
og fordøjelse.
Jerk fortæller nyt fra forskningen om collagens betydning for
kroppen. Bl.a. omkring muligheden for at holde leddene smidige og
knoglerne stærke, dæmpe smerter, forbedre restitution efter træning,
bevare hudens fasthed og fugt, samt gavne tarmflora og fordøjelse.
Studier har testet collagen ved bl.a. gigt, seneskader, hudproblemer,
osteoporose og træning, lyder det fra lægen. Hans bog “Collagen – Stærk,
sund og smertefri” er den første store guide til at få mere collagen
med inspirerende danske retter.
Du får praktiske råd til at komme i gang med at spise mere collagen.
Praktisk info
Dørene åbnes kl. 18.30. Du møder bare op, du skal ikke bruge en
"billet". Vi har en liste over de tilmeldte, som vi krydser af i
døren.