-
Heidi Larsen
Heidi er passioneret omkring madlavning. Hun lægger stor vægt på at kende producenterne bag sine råvarer og nyder at tilberede måltider både i hverdagen og til familie og venner. Inspirationen henter hun mange steder fra, og hendes tilgang til måltiderne er intuitiv. Forberedelse og food prepping er hendes vigtigste redskaber i dagligdagen, hvilket gør det muligt at tilberede sunde måltider på blot 20 minutter, selv når hverdagen er travl.
Vegetarisk workshop
Vil du spise mere grønt, men mangler inspiration?
På denne workshop får du idéer til lækre retter uden kød. Du lærer at bruge bælgfrugter, krydderier og friske råvarer på nye måder. Vi laver enkle, smagfulde opskrifter, som hele familien kan lide.
Kurset er både for dig, der er ny i det vegetariske køkken, og dig der ønsker at udvide dit repertoire af kødløse retter. Hvad enten du vil skære ned på kødet
eller helt fjerne det fra din kost, kommer du til at gå hjem med ny viden,
inspiration og forhåbentlig masser af mod på at gøre det vegetariske køkken til
en del af din hverdag.
Praktisk info
Medbring forklæde, køkkenrulle, viskestykke, karklud samt bøtter eller fryseposer, så du kan tage eventuelle rester med hjem.
Råvarepris på ca. 120 kr. pr. deltager betales direkte til underviser på undervisningsdagen.
Råvareprisen skal også betales, hvis man udebliver uden afbud til underviseren eller LOF.
Af hensyn til indkøb af råvarer, lukkes der for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor i god tid, så du er sikret en plads.
Nummer
452396 - Vegetarisk workshop
Første mødegang
søndag den 05.10.25 kl. 12:30 - 16:00
Adresse
Nr Jernløse (Skovvejens skole), Gl. Skovvej 150B, 4420 Regstrup
Se på kort
søndag den 05.10.25
Kl. 12:30 - 16:00
Heidi Larsen
Gl. Skovvej 150B, 4420 (Skolekøkkenet)
Se på kort